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 2010年9月3日 『世界に誇るニッポンの酒〜日本酒を通じて〜』 |
| ANAホテル講座 ANAクラウンプラザホテル金沢 |
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【会 場】ＡＮＡクラウンプラザホテル
【開講日】9/3（金）
・夏生！粋な日本酒の楽しみ方
・シュワッシュワッ「シャンパン」のような日本酒
・ 秋の味覚！「ひやおろし」
・とろり美味しい「にごり酒」
・今ブーム！？「カップ酒」
・「贈る酒」「贈られる酒 」「日本酒の選び方」
【講師】
（社）日本ソムリエ協会ワインエキスパート
日本酒利酒師
早川由紀
【曜日・時間】
第１金曜
18:30〜20:00
期間・受講料
3ヶ月（3回）
14,175円
※テキスト代別途1,500円
（日本酒ティステイング＋日本酒に合うおつまみ付き）
■北國新聞文化センター
ＡＮＡホテル講座『世界に誇るニッポンの酒〜日本酒を通じて〜』
http://hokkoku.bunkacenter.or.jp/kz_detail.php?ko_no=3996
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| 2010年9月4日 『もっと身近に、チーズを食べよう 美肌とスリムを手に入れる』 |
| ANAホテル講座 ANAクラウンプラザホテル金沢 |
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【会 場】ＡＮＡクラウンプラザホテル ４Ｆ宴会場
【開講日】9/4（土）
CPA認定チーズ検定(コムラード・オブ・チーズ)にも対応！
・チーズの種類や食べ方を学ぶ
・フランスのチーズをはじめ、世界各国のチーズの歴史や製法について学ぶ
・料理や飲み物との相性、料理に携わる人のプラスαに
・チーズを美味しく味わうための知識
・フランスAOP チーズを堪能しよう！
・季節のチーズ
【講師】
Ｃ．Ｐ．Ａ認定チーズプロフェッショナル
早川由紀
【曜日・時間】
第１土曜
16:45〜18:15
【期間・受講料】
3ヶ月（3回）
14,175円
※テキスト代別途1,500円
（チーズとワインのテイスティング付き）
■北國新聞文化センター
ANAホテル講座 『もっと身近に、チーズを食べよう 美肌とスリムを手に入れる』
http://hokkoku.bunkacenter.or.jp/kz_detail.php?ko_no=3875&p=1
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| 2010年8月8日 『お洒落でおいしい！チーズセミナー』 (ANAクラウンプラザホテル金沢) |
| ＡＮＡホテル講座 |
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【会 場】ＡＮＡクラウンプラザホテル ４Ｆ宴会場
★チーズセミナーを受講すると★
全６回の講座を全て受講すれば、チーズのプロフェッショナル
お家で楽しむチーズから、レストランでのチーズの選び方までをご紹介。
チーズの買い方、見つけ方、保存方法なども学べます。
世界のさまざまなタイプのチーズを楽しめる。
毎回、チーズを使ったオリジナルレシピをプレゼント。
【講師】
Ｃ．Ｐ．Ａ認定チーズプロフェッショナル 早川由紀
【曜日・時間】
月１回日曜
１５：３０〜１７：００
【期間・受講料】
６カ月（６回）
２５，２００円
※テキスト代別途５００円
（チーズとワインのテイスティング付き）
■北國新聞文化センター
ANAホテル講座 『お洒落でおいしい！チーズセミナー』
http://hokkoku.bunkacenter.or.jp/kz_detail.php?ko_no=3875&p=1
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| 2010年8月7日 『素敵なあなたへ テーブルマナーをご一緒に』 (ANAクラウンプラザホテル金沢) |
| ＡＮＡホテル講座 |
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【会 場】ＡＮＡクラウンプラザホテル ４Ｆ宴会場
「テーブルマナー」は大人としての「たしなみ」です。パーティーなどのお誘いが待ち遠しくなるような、一段上のマナーを身につけませんか。ご家庭にお客様をお招きすることなど、いろんな場面でのおもてなしに自身が持てるようになります。
【入門クラス】
第１回●入 門：パーティーへのお誘い、日本酒やお酒を楽しむ
第２回●ステップ１：和のしつらえ、洋のしつらえ
第３回●ステップ２：エレガントなふるまい、お誘いを受けて
【初級クラス】
第１回◆自分磨きとお客様のご招待
第２回◆英国式テーブルコーディネートとマナー
第３回◆見せる季節のフラワーデザイン
※テーブルマナーは各回完結
【曜日・時間】
○入門クラス 第１土曜 16:30〜18:00
○初級クラス 第１土曜 15:00〜16:30
【期間・受講料】
3カ月（3回）
12,285円
※テキスト代別途500円
（プチオードブル＆飲み物付き）
■北國新聞文化センター
ＡＮＡホテル講座 『素敵なあなたへ テーブルマナーをご一緒に』
http://hokkoku.bunkacenter.or.jp/kz_detail.php?ko_no=3287
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| 2010年8月7日 ちょっと素敵に！大人のワインセミナー (ANAクラウンプラザホテル金沢) |
| ＡＮＡホテル講座 |
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【開講日】７／３（土）１８：３０〜２０：００
【会 場】ＡＮＡクラウンプラザホテル金沢
（初回/アストラル、２回目以降/４階宴会場）
★ワインセミナーを受講すると★
（1）全6回の講座を全て受講すれば、ワインのエキスパート
（2）お家で楽しむワインからプレゼントに最適なワインまでをご紹介
（3）全6回の講座を通じて、世界各地のワインの味覚を楽しめる。
（4）毎回、ワインに合うオリジナルレシピをプレゼント。
★男性・女性別ワインの楽しみ方
★自分の好みのワインの選び方
★飲み方で味が変わる！本当に美味しい飲み方
★レストランでスマートにワインを楽しむ
★簡単！料理と合わせるワイン選びのコツ
★チャレンジ！ブラインドテイスティング
【講師】
日本ソムリエ協会ワインエキスパート 早川由紀
【曜日・時間】 第１土曜 18:30〜20:00
【期間・受講料】 6カ月（6回） 25,200円
※ワイン＆プチオードブル付
■北國新聞文化センター
ＡＮＡホテル講座『ちょっと素敵に！大人のワインセミナー』
http://hokkoku.bunkacenter.or.jp/kz_detail.php?ko_no=3741
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| 金沢まち博2010 |
| 「ワインを通じて金沢の食材を再発見！」 |
金沢の食材を使ったお料理とワインを味わいながら、
ワインについての知識、扱い方、賢い購入方法、マナーを学びます。
金沢らしいワインと食の楽しみ方をご紹介します。
【会場】
ビストロYUIGA
【日時】
昼の部 8月1日（日） 12：00〜14：00
夜の部 8月2日（月） 19：00〜21：00
「かなざわ・まち博」公式サイト お申込み
http://www.machihaku.com/entry.html
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←こちらは
まち博 夜の部の様子です。
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| 7月31日（土) 14:00〜 自由が丘にて日本酒講座 開講 |
| 北國新聞(朝刊)に掲載されました。 |
| ＡＮＡホテル講座 |
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一昨日開催したセミナーが
石川県の北國新聞(朝刊)に掲載されました。
次回の開催は次回は8月7日です。
皆さん、是非ご参加下さい。 |
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←こちらは
テーブルコーディネーションの
参加者の方の作品です。 |
| 日本酒の利き酒のクラス |
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TOIRO自由が丘にて日本酒の利き酒のクラスを実施
場所は、駅から3分の着物屋さんの「まるやま」さんの中です。
周りのオシャレな雰囲気に囲まれて、
これまで以上に、和を使った楽しいライフスタイルを
皆さんに提案していきたいと考えておりますので、
今後ともなにとぞよろしくお願いします！
6月 26日(土) 15:30 〜 18:00
18:00 〜 20:00
初回は特別価格でなんと材料費込みの3,000円で参加できます
しかも、記念品付き！
ぜひご友人もお誘い合わせの上、お越しください！ |
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158-0083 東京都世田谷区奥沢5-24-18
営業時間：AM10:00〜PM8:00
TEL： 075-205-2730
自由が丘駅南口より徒歩3分 自由通り沿い奥沢方面
場所の詳細はこちら |
| お酒が苦手でも、カクテルパーティーを楽しもう♪ |
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「輝くための女性学」が金沢ではじまりました。
テーブルマナーを通じ、パーティー席でのエチケット、楽しみ方、おもてなしについてお話させていただいています。
「こんなときどうしていますか」として、アルコールが苦手な場合の対応など、疑問に思う場面での素敵な振る舞いを、ご紹介しています。
毎月第一土曜日。ANAクラウンプラザホテルで開催します。
来月からはフラワーコーディネート講座も開講予定です。
あたたかいお茶とかわいらしいプティフール付き。
金沢で、素敵なひとときを、ご一緒に過ごしませんか？
詳しくは、北國新聞文化センター野々市スタジオ(TEL0762487331)まで。
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地元メディアで、紹介されました。
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| 3月26日（金）18:30〜 京都TOIROで日本酒講座 |
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京都TOIROで日本酒講座を開催いたします。
是非ご参加下さい。
【日時】3月26日（金）18:30〜
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| 2010年4月3日 テーブルマナー講座開講 第一回 (ANAクラウンプラザホテル金沢) |
| 「素敵なあなたへ テーブルマナーをご一緒に 〜自信をもって輝く〜」 |
「テーブルマナー」は大人としての「たしなみ」です。
パーティーなどのお誘いが待ち遠しくなるような、一段上のマナーを身につけませんか。
ご家庭にお客様をお招きすることなど、いろんな場面のおもてなしに自信が持てるようになります。
第一回 入 門 : パーティへのお誘い、日本酒やお茶を楽しむ
第二回 ステップ1 : 和のしつらえ、洋のしつらえ
第三回 ステップ2 : エレガントなふるまい、お誘いを受けて
【第一回 開講日】 4月 3日(土) 15:00〜16:30
日時 : 第1土曜 午後3時〜4時半
受講費 : 12,285円(プチオードブル&飲み物付) (3ヵ月3回)
※テキスト代 別途500円
講師 : 早川由紀(日本ソムリエ協会ワインエキスパート)
会場 : ANAクラウンプラザホテル4F宴会場
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| 日本酒教室のようす (動画) |
| FM熱海湯河原 79.6MHz へ出演しています。 |
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詳細につきましてはこちらのPDFをご覧下さい。 |
| 2009/7 ホームページ開設致しました。 |
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「和魂洋才（わこんようさい）の意味を持つ「WAKONN（ワコン）」という社名は、日本人の精神や感性を大切にしつつ、西洋の技術や知識を受け入れ、うまく調和させることで、暮らしを豊かに、心を豊かにしていきたいという願いがあります。
「花」を通じて感性や表現力を磨き、日本の「おもてなし」の心や「はんなり」とした過ごし方、「粋」な空間作りに役立てればと思い、フラワーアレンジメントやテーブルコーディネートのレッスン等様々な活動を行っております。 |
 イベントのプロデュース、テーブルセッティング、各種セミナーの開催等承っております。 |
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WAKONNは様々なイベントのプロデュースやテーブルセッティング、ワインやチーズのセミナー、和装着付講座等ご要望に沿って様々な活動を行っております。
お気軽にお問い合わせください。
WAKONNの活動>>
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