まち博とは、金沢の市民をベースにまちを構成するあらゆる組織、グループが共同してまちのあり方を考え創り上げていくプロセスであり、その成果を発表し共有する場です。 金沢の食材を使ったお料理とワインとのマリアージュを楽しみながら、ワインについての知識、扱い方、賢い購入方法、マナーを学ぶセミナーを開催しました。2004年から毎年参加しております。 今年ももちろん参加いたします。詳しくはコチラから>>